le materie prime

dichiarazione d’amore per la qualità

Le materie prime sono una dichiarazione d’amore per la qualità: prosciutto crudo e guanciale d’Osvaldo da Cormòns, formaggi della latteria Zoff, prodotti selezionati da Prodotto del Baldo, e una mozzarella di bufala campana che arriva più volte a settimana.

Pomodori, acciughe, capuliato, erbe fresche e oli extravergine: tutto scelto con l’obiettivo di offrire solo ciò che davvero vale.

Che sia una serata in coppia, una tavolata tra amici o una cena in famiglia, La Ciacolada è sempre il posto giusto.

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