Ciacolada experiences
Dove sentirsi a casa
La Ciacolada è il progetto di Laura e Luigi, coppia nella vita e nel lavoro.
Nata da un sogno condiviso, questa pizzeria con cucina a Grado è il frutto di una scelta coraggiosa e di una visione chiara: creare un luogo autentico, dove sentirsi a casa.
Qui ogni piatto racconta una storia, ogni pizza è fatta con cura, ogni cliente è accolto con il sorriso. A due passi dal mare, La Ciacolada è diventata un punto di riferimento per chi cerca qualità, passione e semplicità.
La nostra storia
Radici nella tradizione familiare
La storia de La Ciacolada affonda le radici nella tradizione familiare.
Laura è figlia di ristoratori: genitori, sorelle, zii — tutti cresciuti tra fornelli, sale e ospiti da accogliere.
Quando lei e Luigi hanno deciso di rilevare questo locale, il nome esisteva già: La Ciacolada, ovvero “la chiacchierata” in dialetto gradese.
Un nome perfetto per il loro progetto: un posto dove si mangia bene, ma soprattutto si sta bene.
Giovani e pieni di entusiasmo, hanno trasformato quel nome in una filosofia di accoglienza e convivialità.
